肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか リチャード・J・ジョンソン

✳️ 人間はたべるから太るのではない。生存モードに入るから太るのだ。さて、その生存モードとは何か？肥るメカニズムが書かれています。

「サバイバル・スイッチ」という生物学的メカニズムに着目し、現代における肥満の発生機序を科学的視点から解明した専門書です。

- タイトル: 肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか
- 著者: リチャード・J・ジョンソン
- 翻訳: 中里京子
- 定価: 2300円＋税

⭐️一度読んでいるので、若干の使用感はあります。書き込み、線引き ラインマーカー、折りなどはありません。

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