いろどり 卵 ２４個 アローカナ 名古屋コーチン など 自家製発酵飼料

いろどり卵 ２４個 （産卵状況により写真と卵の色合いが少し変わります。） 自由に外を歩き回り、草を食べ、土をほじくり虫をついばむ、健康な鶏の卵です。雄雌一緒になるべく自然に近く育てています。いろんな菌にさらされながら、元気に過ごす、免疫力のある鶏たちです。 私たちは養鶏農家ではありません。 自分たちの納得のいく卵を手に入れるために、主に自家用に鶏を飼っておりますが、鶏がかわいくなり、食べる以上に飼うようになりました。 餌は自家配合で、お米を主体とし、大豆、米ぬか、魚粉、蛎殻を好気性発酵させた 餌 と おからに米ぬか、酒粕、ヨーグルトを加えて嫌気性発酵させた餌、無農薬野菜を与えております。（遺伝子組み換えではありません。） そして鶏は何より草や虫が大好きなので、草や虫を食べられる環境を大事にしております。 草や土、虫から自然にミネラル分を摂取しているため、添加物は一切加えておりません。 日によって濃さの違いはありますが、野菜や草を食べているので、黄身の色がお米主体の餌の割には自然な濃い目の黄色です。（一般的なトウモロコシの餌を与えている場合は、草を一切食べなくても黄色い黄身になりますが、米主体の餌の場合は草を食べないと、白に近い黄身になります。） 卵の臭みが苦手で生卵を食べられない方もこの卵なら食べられると、多くの方に好評をいただいております。 卵かけご飯、半熟卵が特におすすめです(*^^*) 品種により卵の殻の色が異なります。 青緑 ： アローカナ 桜色 ： 名古屋コーチン mix 茶色 ： ボリスブラウン ネラ、黄斑プリマスロックmix 白色 ： ボバンスホワイト 雄：アローカナ 特にアローカナと名古屋コーチンは産卵率が低く、卵の黄身の比率が高いです。 産卵から３日以内の卵を発送いたします。 新鮮な卵をお届けしたいため、少しお待ちいただく場合がございます。 ※賞味期限は産卵から16日です。 （本来冬場の気温では2か月、春秋は一か月近く生食できます。） 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後及び殻にヒビが入った卵は十分加熱してからお召し上がりください。 冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。 ※当方、保健衛生事務所に飼育状況を毎年申請して、飼っております。