訳あり　新鮮きゅうり　1kg以内 農家直送　クリックポスト

▼商品概要
発送日当日の朝採れたてのきゅうりを鮮度保持袋に入れて発送いたします。曲がっていたり傷があったりする、訳あり品です。

野菜は鮮度で美味しさが決まると言っても過言ではありません！

その点、スーパーに並ぶものより鮮度が高く美味しいうえに、食べ応えのあるきゅうりです！トゲがあるのがびっくりするかもです！

また、当農園では徹底した水管理、温湿度管理、栄養（肥料）管理をしており、えぐみが少なく食べやすいというお声を多々いただきます。
ぜひ新鮮な状態のあきゅうりの『カリッ』とした音を体験してみてください！

▼内容量
1.0kg以内（箱込み）
大体10〜13本です。クリックポストで発送いたします。

食べ方としては、生でサラダで食べたり、お漬物にしたり、アスパラみたいにして豚バラで巻いて食べたり、たくさん楽しんでいただきたいです！

▼自己紹介
日本の食べ物を支える立場として、日々勉強しながら野菜と真剣に向き合っています。
安心、安全で美味しい野菜作りを追求し続けて、たくさんの方にその野菜を食べていただくことがとても有り難く、幸せです。いつも野菜を食べてくれてありがとうございます。
また、これから外国から安い農産物が入ってこなくなった時に大事なのは、国内で食料を賄える生産体制を整えることだと思っています。そのためにも、ファーム中島は時代と共に変わり続け、今の子供達が大人になっても安心して生きていける未来をこれから作っていきたい。そう本気で思っています。

▼栽培のこだわり
野菜作りでいちばんこだわっているのは、根幹となる『土』です。下記はその土作りのこだわりポイントです。

①　地域の畜産農家との提携

弊社の水田に畜産農家さんが、牛のえさとなるソルゴーやイタリアン(草)を栽培をして、その代わりに牛の堆肥を譲ってもらい、それをハウス内に投入しふかふかの土をつくっています。

②　麦わらの使用

5月に麦わらを地域の方々から購入し、ハウス内に投入しています。
これによりますます有機物が増え、柔らかい土が完成します。
それを毎年繰り返した優良な土で野菜を栽培しております。

③酵素栽培&減農薬
原始微生物（古細菌）を毎日土に与えることで、根っこが強くなり、野菜が元気に強く育ちます。
そのため農薬散布頻度を通常1週間に1回のところ、2ヶ月に1回に減らすことに成功しています。（8分の1に減少）

#きゅうり
#キュウリ
#野菜