笠間の栗☆4Lサイズ1.2キロ☆渋皮煮におすすめ！！

☆採れたての栗の中から4Lサイズを1.2キロ

品種　筑波など。
サイズ4Ｌ

選別して虫喰いなど省いていますが、稀に虫喰いが混ざっている可能性はありますので、ご了承ください。その分100gくらい多く入れてます。
栗から出る水分で、栗のお尻部分にカビが発生する場合もあるかと思いますが、洗っていただければ問題なく使えます。
栗が届きましたら、すぐに開封して乾かしてください。
冷蔵庫で何日か寝かせると甘みが増すようです。
私は毎年、渋皮煮を作って冷凍し、お正月のおせちに添えていました。大きくて立派な渋皮煮が出来ますよ！！

茹でる前に半日くらい水に浸けて置くと、中にいた虫が出て行くと書いている記事を見つけたので、虫が気になる方はやってみてはいかがでしょうか！？

#笠間の栗
#筑波
#渋皮煮
#マロングラッセ