オランジェット45g(5本) ×2袋
¥1,920
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商品の説明
オランジェットは製造に時間がかかり、不安定なので、ご予約を承ることはできません。 同梱で、オランジェットをお求めの際は、ページを必要分お買い求めください。 その後、私が同梱用として送料なしのページを作成し、最初にご購入下さった送料込みのページをキャンセルいたします。 在庫管理把握のため、ご理解くださいませ。 オランジェット以外の同梱ご希望がございましたら、このページをご購入後、取引メッセージよりご連絡くださいませ。 同梱は、常温品のみ、300円以上で承ります。 《ショップ説明》 2003年から15年間、南青山でパティスリー《ショコラシック》を営んでおりましたが、自分の体力、家族のありかたを考えて、2018年に閉店しました。 3年ほどは何もせず((^^;)、2021年の11月から、一人でできる範囲で、小さな工房で丁寧に作っています。 《オランジェット》 無農薬甘夏のオランジェットです。 実からジュースを絞り、そのジュースと砂糖で、毎日少しづつ、何日もかけて皮の糖度をあげ、夏みかんピールを作ります。 チョコレートはヴァローナのカラクを使っています。 何日もかかる根気のいる作業と、チョコレートがけは神経を使います。 チョコレートのテンパリング失敗するとそれまでの作業が水の泡。 たかがみかんの皮をチョコがけしたものですが、かなり気合入ってます(^_^) 暖房のきいていない涼しい場所で保管してください。 甘夏の個体差もあり、すべて手作業なので、大きさや形はバラバラです。 お日持ち:3月3日 原材料:無農薬あまなつ、砂糖、チョコレート 一つ一つ手作りです。 多少の誤差、発送による割れ、潰れはご容赦ください。 《お値段》(オランジェット1g18円計算) オランジェット45g 810円×2袋=1620円 送料(ネコポス) 300円
2時間前
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