藤田金属 鉄フライパン 深型 20cm IH 対応 日本製 スイト こだわり職人 004006

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以下商品説明となります。
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藤田金属 鉄フライパン 深型 20cm IH 対応 日本製 スイト こだわり職人 004006
素材・材質:本体/鉄、取っ手/アルミ・フェノール樹脂
本体重量:約880g
原産国:日本
サイズ:約20.0×38.5×14cm(深さ9.0cm)
満水容量:約2.1L
独自の加工方法の<ハードテンパー加工>で使いはじめの使いにくさを解消するフライパンです。職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン、使い込めば使い込むほど油なじみが良く焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」ふか~い鉄パン
フライパンとしてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも使える。深型なので「焼く」、「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい
独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめのつかいにくさ解消
200V、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応商品。IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る
鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく
握りやすく、熱くなりにくい持ち手。アップハンドルタイプで蓋ものせやすい
板厚1.4mmなので丈夫
コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始。サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管
より
●職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」ふか~い鉄パン
●フライパンとしてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも使える。深型なので「焼く」、「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい
●独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめのつかいにくさ解消
●200V、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応商品。IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応
●熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る
●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る
●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく
●握りやすく、熱くなりにくい持ち手。アップハンドルタイプで蓋ものせやすい
●板厚1.4mmなので丈夫
●コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始。サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管