蕎麦のケーキセット

二八そば粉を使ったシフォンケーキとそば粉100%のパウンドケーキをお求めやすくカットにした商品のセットです。どちらも里山自生の山胡桃がふんだんに入っています。
シフォンケーキはフワフワ感を大切にするため、しっかりと卵白を泡立て、コンベクションオーブンでふっくら焼き上げました。
パウンドケーキはそば粉100%使用。
蕎麦の風味と自生の胡桃の香りが生きています。

胡桃にもそば粉にも「幸せホルモン」と言われるセロトニンの元となるトリプトファンが含まれています。
低GIなおやつとしても、食後のデザートにもピッタリ。
コーヒー、紅茶はもちろん、緑茶にもよく合います。


【原材料】
・シフォンケーキ
そば粉（岩手県宮古市産）小麦粉（20%）/砂糖
山胡桃／卵／菜種油
・パウンドケーキ
そば粉（岩手県宮古市産）砂糖／山胡桃／バター／卵
【内容量】
シフォンケーキカット４０ｇ×５個
パウンドケーキカット４０ｇ×１０個
【保存方法】
冷蔵庫で保存。到着後2，3日以内にお召し上がりください。
冷凍保存可　美味しく召し上がるには2週間以内、冷蔵室で解凍してお召し上がりください。
※夏期はクール料金220円が加算されます。