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北海道産 宗八カレイ一夜干し10枚セット(1枚220g) 干物 天然

¥6,400

送料込み(出品者負担)

商品の説明

北海道産の宗八カレイを新鮮な状態でお届け!
※冷凍品となります

お取寄せグルメ、海鮮ギフトや贈答品、その他お祝いやプレゼントとして大活躍する商品です。

国産の魚介なら北海道がオススメ♪

お気軽にコメントください^^
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<商品詳細>
宗八カレイは特に脂肪が多く旨味が溢れていると言われております。

北海道産の宗八カレイは水温が低く栄養が豊富な海で育ったため、風味と香りも南日本で獲られるものと比べて旨みが強く、コクの深い味が特徴です。

一夜干しにすることにより、天日干しに比べて水分が多く残り、日光に当てないため魚の脂が酸化しにくく、生魚に近いやわらかい食感が得られます。
熟成した分、生魚よりもグッと旨味が凝縮されるのです。

また、宗八カレイは皮にも旨みがございますので、表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がり頂けますので、酒の肴にも人気があり、北海道中で愛されています。

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お届け日時の指定は承っておりますが、土日祝は発送対応ができかねますので事前にコメントいただけますと幸いです!

その他、配送や注意事項に関してはプロフィールに記載しておりますのでご確認くださいませ。

※他のショッピングサイトでも出品しているため、在庫がなくなり次第削除する可能性がございます

宗八カレイ 干物 焼き魚 お刺身 海鮮 
お歳暮など贈答品としてもおすすめです♪

半年以上前

商品の情報

商品の状態
新品、未使用
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
クールメルカリ便(冷凍)
発送元の地域
北海道
発送までの日数
2〜3日で発送

ショップ情報

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