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沖縄チョコレート4種ギフトセット (カラキ・シークヮーサー・月桃・泡盛まるた)

¥3,130

送料込み(出品者負担)

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商品の説明

OKINAWA CACAO FACTORYで製造しているチョコレート4種(カラキ、シークヮーサー、月桃、泡盛まるた)をギフトボックスに詰め合わせました。
やんばるの香りを丸ごと楽しめるセットです。

【チョコレートの紹介】

■カラキ (沖縄シナモン)
ニッケイ(シナモン)の一種であるオキナワニッケイは、沖縄本島北部・山原(やんばる)に自生し、昔から葉はお茶に、幹や根はお菓子や泡盛漬けとして親しまれてきました。
クスノキ科の大木で、昔は道で見かけると葉をとり樹皮を剥ぎ、おやつ代わりにかじりながら登下校したと、山原のおじぃおばぁは昔話を語ってくれます。

■シークヮーサー
八月から収穫が始まる酸味の強い青切り、季節の移ろいと共に徐々に実が丸く大きくなり、味は角が取れ香りが増し、ジュース用となります。年末頃には黄色く熟し、フルーツとしても食べられる。熟度に応じて楽しみかたを変えられるシークヮーサーはビタミン豊富、生活習慣病予防にも良いとされるノビレチンを柑橘類で最も多く含まれています。

■月桃
ショウガ科の植物で沖縄ではよく見られ、サンニンと呼ばれています。独特な香りのある葉には抗菌作用があり、お餅を包み蒸し上げるムーチーとして沖縄で親しまれています。最近ではポリフェノールが赤ワインの30倍以上含まれミネラルも豊富であるため、アンチエイジングへの期待も高い。9月頃には実が赤く熟し始め、煎じて食せば健胃整腸の効果があると言われています。

■泡盛まるた チョコレート
地元に永く愛される、やんばるの大自然の中にある酒造所「やんばる酒造」。仕込水の湧き出る地「田嘉里」の頭文字を取り、丸の中に田を入れた記号をつけ、『まるた』という愛称で親しまれてきた泡盛。
そのまるた30度にカカオ豆をじっくり漬け込み、風味をカカオ豆に浸透させました。泡盛『まるた』が醸すチョコレートです。

板チョコ各種
賞味期限:製造より9ヵ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がりください

半年以上前

商品の情報

商品の状態
新品、未使用
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配送の方法
らくらくメルカリ便
発送元の地域
沖縄県
発送までの日数
4〜7日で発送

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