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アイガモと一緒に農薬不使用で育ったお米♪ 農林48号(合鴨農法)白米 2kg

¥2,600

送料込み(出品者負担)

商品の説明

★2022/06/29 精米時期の記載を変更いたしました★

一般的な農法でも栽培の難しい「幻の米」農林48号を、無農薬・無化学肥料の合鴨農法で栽培しました!
豊かな自然の中で、アイガモたちと共に育ったお米です。

こちらの品種は「よんぱち」の名前でも親しまれている、農林48号というお米です。
コシヒカリよりも古い品種で、病気耐性の低さや粒割れがおきやすい性質から生産者が減少しました。

しかし炊き上がりのふっくら感や冷めても美味しいモチモチとした食感には根強いファンがおり、山梨県の峡北地域で縁故米(知り合い・親戚にだけ分けるお米)として生産が続けられてきました。
現在少しずつその名前が知られてきたお米ではありますが、まだまだ生産地以外の場所では手に入りにくいお米です。

冷めてもパラパラになりにくいため炒飯等には不向きですが、お弁当やおにぎりには最高のお米です。
この機会に是非お試しください。

~商品情報~
●品種:農林48号(武川米)
●生産地:山梨県韮崎市
●等級:一等米
●生産者:(有)Paddy Field(代表:内藤 将)
●精米時期:ご注文頂いてから精米いたします
●精米方法:圧力循環式(精米方法の特性により、少し黄色味がかった色になりますが、糠の色ですので品質に問題はありません)
●賞味期限:精米時期より1ヶ月
●栽培方法:合鴨農法(農薬・化学肥料不使用)
●残留農薬:農薬は使用しておりません。安心してお召し上がりください。

29日前

商品の情報

商品の状態
新品、未使用
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配送の方法
らくらくメルカリ便
発送元の地域
山梨県
発送までの日数
4〜7日で発送

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