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【ほぼ新品】パテ・ド・カンパーニュ完全ルセット集 フランスの伝統×シェフの独創性

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商品の説明

【ほぼ新品】
パテ・ド・カンパーニュ完全ルセット集 フランスの伝統×シェフの独創性
旭屋出版

税込定価3,850円

新刊取次店仕入れの未使用の商品です。
表紙カバーのバーコード部分に自由価格本(BB)のシールの貼付があります。

他のお客様の手には触れられていない状態のため、表紙カバーの保管上のわずかなスレ、小キズ、微ヨレ、などはありますが良好な保存状態です。

ビニールとプチプチと封筒で梱包して、日本郵便のクリックポスト(配達番号付/ポスト投函)でお届けいたします。

■本の重さ 643g
■本の厚さ 1.2㎝
133ページ

■本の内容

プロ向けの本格的な専門書です。お料理上手な一般の方にも!


以下、目次より引用

1 4人のシェフによるパテ・ド・カンパーニュの作り方徹底講座(レストランキノシター木下和彦/コムアラメゾンー涌井勇二 ほか)/2 繊細で上品レストランのパテ・ド・カンパーニュ(ロテスリーレカンー渡邉幸司/ブーケ・ド・フランスー井本秀俊 ほか)/3 シェフの情熱と個性がほとばしるービストロやブラッスリーのパテ・ド・カンパーニュ(ビュットブラッスリーー小野寺隆/フレンチバルルフージュー齋藤富治夫 ほか)/4 ジャンルを超えた普遍的なおいしさーフレンチだけではないパテ・ド・カンパーニュ(クッチーナイタリアーナアリアー山田佳則/ワインホール神田小西ー中里寛 ほか)/5 食肉加工の専門技術が冴えるお持ち帰り、お取り寄せのパテ・ド・カンパーニュ(久慈ファーム/中勢以 ほか)


■「おまとめ購入」について

「クリックポスト」の規定サイズ内で同梱発送ができる場合、
「2点」以上のおまとめ購入でお値引きができる場合がございます。

ご購入前に「質問」からお問い合わせください。

新しくおまとめした「〇〇様専用の購入ページ」をお作りします。

★★厚さ規定「3cm」以内、合計重量「950g」以内の場合、
「2点合計から150円引き」・「3点合計から300円引き」★★

*合計重量は、梱包の重量に含まれる封筒やラベルなどの重さをあらかじめ差し引いています*

*商品説明には、参考に本の重さ(g)などを記載しています。「質問」の前に合計重量を計算してみてください*

手芸やお料理の本は、厚みと重さにもよりますが、2~3冊同梱可能なことが多いです。

「おまとめ購入」の場合は、厚さ制限の都合上、プチプチでの梱包できない場合がございます。

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2か月前

商品の情報

商品の状態
未使用に近い
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送料込み(出品者負担)
配送の方法
未定(出品者が手配)
発送元の地域
東京都
発送までの日数
1〜2日で発送

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