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商品の説明

殻無し生ナッツのピスタチオカーナル(カーネル)70gとなります。 

イラン産のピスタチオを、化学肥料や農薬を使わずに完熟栽培し、降り注ぐ太陽の光の下、時間をかけてじっくりと天日干しをして仕上げました。また防腐剤や保存料などの添加物は一切使用されておりません。

日本で販売されているピスタチオの多くは、アメリカのカリフォルニア産ピスタチオで、イラン産のピスタチオと形は余り変わりませんが、食べ比べてみると味の違いがはっきりとわかり、イラン産のピスタチオは、コクと甘みが強いのが特徴です。
イラン産を食べるとカリフォルニア産には戻れないとも言われます。

ピスタチオカナール(カーネル)は、オープンシェルといった自然に殻の口が開いている物、またはクローズドシェルいった殻の口が閉じている物から身を取り出した生の剥き身のことを指します。ローストされたピスタチオとはまた違った上品な美味しさを体感できます。

こちらのピスタチオは、他のナッツ同様、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。特に不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸が主な脂質となりますので、ドロドロな血液をサラサラにして、栄養を全身に行き渡せるような環境を整えます。また低GI食品でもありますので、ダイエットにも。

最近では、薄毛や抜け毛の原因5αリダクターゼ対策として、亜鉛などが含まれるピスタチオは注目されていますが、その他にも様々な栄養素が、腸活や美活、妊活などアクティブに活動される方を支えるスーパーフードでもあります。

ピスタチオの緑は植物の葉緑素の色、ピンクや紫の斑紋はビタミンの色で新鮮さの証なので、安心してお召し上がりください。食感が柔らかくシットリしていますが、湿気っているわけではなく、ピスタチオ本来の食感となります。

お子様のスナック菓子の代わりとして、そのまま摘まめるおやつとして、お酒のおつまみに如何でしょうか。お菓子やケーキの材料としても美味しくお召し上がりいただけます。


【商品概要】

名称:ナッツ
原材料名:生ピスタチオ
内容量:70g
原産国:イラン
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:冷暗所


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半年以上前

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