北海道産 お買い得あく抜き済塩漬けワラビ 1.5kg 山菜

塩蔵処理された風味豊かなワラビで、塩抜き後に炊き込みご飯や味噌汁の具材として幅広く活用できます。

※こちらはお買い得商品となっております。

あく抜き済みなので　半日以上水を浸しておくと
すぐ食べれますよ^_^何回か水を変えて下さい

太めだけど短め、長いけど細め、サイズが不揃いなので
訳ありとしてお買い得にしております。
小さいサイズですが、新芽なので柔らかくてとても美味しいんですよ(^^)
味は大きいサイズと同様変わらないです。
小さいですがしっかり1.5kg入ってます！

天然ワラビ、黒ワラビ多数を塩漬け(塩蔵)したものです。
アク抜き済みなので塩を抜き次第、直ぐに食べられます！
食べやすいように輪ゴムで小分けして発送致します。

今年自分の畑にて採れたワラビをその日にアク抜きしてから塩で漬けています。
なので新鮮でとても美味しいです！
だんだんと暑くなってきて生ワラビの発送で痛みなど出る可能性がありますが、処理済み(大量の塩を使っている)ので鮮度が下がらなく安心できます。ワラビは天然無農薬の為、太さ長さが多少異なります。ご了承下さい
前年度は北海道から、沖縄まで発送しましたが問題はありませんでした。

※塩の抜き方は、ボール等で水に半日程浸しておくと自然に塩は抜けます。おひたし、お味噌汁、漬物、煮物、色々なお料理に使える万能品です。ジップロップに入れての発送となります。

冬の保存野菜として、古くからご当地で食べられているものです。1年程、保存可能となっています。食べたい時に塩抜きしてお使い下さい！見た目少なめですが、戻すとかなり多めになります。

メルカリ便にて常温で発送致します。北海道からの発送なのでご理解の上のご購入よろしくお願い致します。

明日ヤマトにて発送予定です。

※保健所にて許可が降りている商品です
地元保健所に相談した所、販売するにあたり営業許可や届け出の必要がない事を確認した上販売しております。

【名称】         塩漬けワラビ (塩蔵)
【産地】         北海道
【原材料名】  ワラビ、塩
【内容量】      1.5Kg
【採取日】      令和８年5月
【賞味期限】  令和9年5月
【保存方法】  直射日光を避け常温保存
【販売者】      あやか