プロのためのわかりやすい和菓子

ご覧いただきありがとうございます。 仲先生の授業好きでした。 自宅保管していましたが、和菓子はしばらく作っていないので、活用して下さる方にお譲りしたいと思います。 裏表紙にうっすらシミが見られます。 写真で撮っていますので、ご確認ください。