自然栽培 塩こうじ(150ml)Ｘ３袋★無添加★万能調味料★無肥料・無農薬の米糀

農薬も肥料も使わずに究極の自然栽培農法で作ったお米と天日塩から生まれました。

この商品の生産元では、毎年冬限定で糀づくりが行われます。

あわせて、お味噌、甘酒、塩麹などの製品ができますが、販売数量限定でご案内いたします。

肉料理や魚料理の下味、お漬物、サラダや野菜を炒める際に万能調味料としてご利用いただけます。

糀には、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼという三大消化酵素が含まれているため、料理に使うことで体に消化されやすく、胃腸への負担も軽くなるそうです。

こうじ菌や乳酸菌の力で様々な効果に期待できます。

ビタミンB群やポリフェノールなど、栄養も豊富なので、万能調味料としてお使いください。

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存です。

昔ながらの製法で真空パックのため、夏場でも常温発送可能です。

添加物や着色料など一切使用していないので、変色が気になる方はお届け後は冷蔵庫で保管をおすすめします。


※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。

値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)


#塩こうじ　#糀　#下味　#万能調味料　#消化酵素
#ビタミンB群　#乳酸菌　#消化酵素　#麹菌　#GABA
#無添加　#無化学調味料　#無農薬　#無肥料　#自然栽培