新潟米、100％、米粉、500g、グルテンフリー、小麦アレルギーの代替品、こめ粉

新潟米、100％、米粉、500g、グルテンフリー、小麦アレルギーの代替品、こめ粉

米粉は小麦と異なり、グルテンを含まないため、小麦アレルギーの代替品として注目されています。

米粉のでんぷん量は小麦より多く、もちもちとした食感に仕上がります。

吸油率が低いので、揚げ物がカラッと揚がります。

ご利用例
。パン、焼き菓子
。和菓子、その他のお菓子
。料理―チヂミ、ピザ、天ぷら、唐揚げなどに。

製粉日―2026、07、09

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