大分名物 【やせうま】だんご麺３袋セット

大分県の名物、【やせうま】の、だんご麺３袋セットです。

茹でた幅広のモチモチしただんご麺に、きな粉砂糖たっぷり絡めて、まぶしていただきます。

軽食でもあり、デザート、スイーツでもある、とっても美味しい大分県を代表する名物料理です。
もちろん、給食にも出てました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

大分名物、だんご麺「やせうま」（豊の国一村一品）

幅広の広い麺は独特な食感でうどん料理でも最適。
郷土に残る伝統の麺造り。創業大正8年四井製麺謹製。

厳選素材を使い、生地をよく練り長時間熟成させ、こだわりの製法で造り上げた、風味、食感の良い麺です。

◆「やせうま」のおいしいゆで方
㋐2L以上の水を充分沸騰させ麺が重ならないようにパラパラとほぐし入れて混ぜてください。
㋑強火で11～17分位お好みにゆで、ザルにとり冷水でもみ洗いをしてよく水を切ってください。
※ゆで時間はあったか麺は短めにゆで、冷やし麺は長めにゆでます。ゆで上げ後は早めにお召し上がりください。

◆「やせうま」召し上がり方
やわらかめにゆでた麺に、きな粉6：砂糖4とお好みで塩を少々合わせ、まぶしてお召し上がりください。（砂糖の量はお好みで）

◆栄養成分表示（100ｇ当たり）
　エネルギー　　333kcal
　タンパク質　　8.5ｇ
　脂質　　　　　1.1ｇ
　炭水化物　　　71.9ｇ
　食塩相当量　　4.3ｇ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~　

最後までご覧いただきありがとうございました。
やせうまの相方、きな粉も出品しています。よかったらご覧ください。
<(_ _)>

#食品・うずら　　#やせうま

個数···3個

Yaseuma is a traditional sweet from Oita, Japan.
Yaseuma are soft wheat flour dumplings topped with sweet roasted soybean flour.