和歌山県 九度山産 たねなし柿 10kg

和歌山県九度山町の「たねなし柿（平核無柿や刀根早生柿）」は、種がなくて食べやすく、強い甘みと豊かな果汁が特徴の日本一の産地を誇る特産品です。 旬の時期: 9月上旬頃から収穫が始まり、本格的な出荷・発送は10月上旬から11月下旬頃にかけて行われます。 おいしさの秘密: もともと種がない品種ですが、収穫後は渋みを取る「脱渋（だつじゅう）」という作業を行うことで、トロリとした食感と甘さが引き立ちます。