堺孝行 骨切り包丁 刃物 日本製

半年ほど魚を捌くのに使用しました。
写真のように刃こぼれがあります。
細かい錆はマメに手入れしていましたが、若干気になります。が切れ味には問題ありませんり

鋭い切れ味と耐久性を備えた、プロ仕様の堺孝行ブランドによる骨切り包丁です。

- ブランド: 堺孝行
- 製造国: 日本
- ハンドルタイプ: 3点リベット留め
- 刃の形状: 骨切り包丁

ご覧いただきありがとうございます。