包丁 出刃 三條小鍛冶宗近 再生品6452

出刃 刃渡り14.6cm 211g 背はアゴの真上付近で約8.2mmです。三條小鍛冶宗近と彫ってありますが奈良若草山麓の土産物街の三條小鍛冶宗近本店のブランドです。現役のブランドです。奈良の包丁の特徴は売る際に無料で名入れしてくれるので個人名が彫ってある包丁が多いですが本品も彫ってあったので研磨しました。完全には消せなかったけど大分目立たなくなりました。錆の痕は概ね取れましたがよくよく見れば小キズが何ヵ所かありますので写真をよくご確認ください。柄は口金に若干消耗感がありますが使用には全く問題なくまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。