ペトローロ ボッジナ C(クラシコ) / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア

◆4月中旬にお店で購入

イタリア産のフルボディ赤ワイン、750mlのボトルです。

- ブランド: Petrolo
- 種類: 赤ワイン
- 国: イタリア
- 容量: 750ml
- 特徴: フルボディ

ご覧いただきありがとうございます。


※以下、Web記載情報です。


最高品質自社畑のサンジョヴェーゼを樽熟成！ベリー、カカオ、エスプレッソの濃厚な風味が、稀なる高級感を醸し出す有機赤。

タイプ赤ワイン / #辛口 - フルボディ
生産地イタリア / トスカーナ州
造り手ペトローロ【Petrolo】
品種サンジョヴェーゼ100%
生産年2016年

醸造発酵:コンクリートタンクで2週間 / 熟成:フレンチオーク樽で16ヶ月～18ヶ月間
容量750ml



商品詳細

ペトローロ最高品質畑「ポッジナ」で収穫された、サンジョヴェーゼの魅力が集約された1本。厳しく選果した有機葡萄をトスカーナの伝統的な発酵法を用い、一切の妥協を許さず丁寧に醸造。たっぷりとした厚みのある味わいをご堪能いただける逸品です。

煮詰めたチェリージャム、ブラックベリーの黒系果実のアロマ、カカオやチョコ、黒糖の甘い香り、ハーブのニュアンスが複雑にグラスの中で重なり合います。

凝縮感のあるカシスの心地よい果実味が印象的。美しい酸に溶け込こんだタンニンがなめらかな口当たりを演出し、樽熟成による重厚感ある余韻が続きます。さらに熟成をさせることで、ラムレーズンのような奥行きある甘いアロマとエスプレッソのような深いコクが生まれ、他にはない優美で複雑な風味の変化もお楽しみいただけます。