自家焙煎コーヒー豆　ホンジュラス　エル・グアヤボ農園　200g

『自家焙煎コーヒー豆 エル・グアヤボ農園』は、モンテシージョ山脈の山麓に位置するコーヒー生産地域で、標高1700-2000mの高地でコーヒーが生産されています。この地域では1990年代からコーヒーが生産されており、ミゲル・マンシアス氏はこの地域で最初のコーヒー生産者で、わずか0.5Haからコーヒー農園を開始し、開墾当初より生産するティピカ種、ティモール種の他に現在はブルボンが農園で生産されています。風味豊かなコーヒーを生み出し続けています。

キャラメルのような甘さも持続感があり、また冷めてから紅茶のようなフレーバーが感じられ、冷めるにつれてより上品な風味に変化する印象がありました。ホンジュラスの高地らしい明るく上品な銘柄に仕上がっています。トロピカルフルーツのような華やかな酸味と、チョコレートに似た深いコクを兼ね備えたコーヒー豆になっています。特に、完熟した果実のような甘さが口の中に広がり、滑らかな舌触りとバランスの取れた味わいが特長です。コーヒーの一杯から感じられる自然の恵みを存分にお楽しみください。

焙煎度  ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3中煎り  
香り     ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 4  
酸味     ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3  
甘味     ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 4  
苦味     ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 2  
コク      ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3  

■ 分量  
・200g

■ 豆  
原産国：ホンジュラス  
地域：エル・グアヤボ農園  
品種：ティピカ種
精製方法：ウォッシュド  
焙煎：中煎り  

■ お手入れ/取り扱い注意事項  
・直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保存してください。  
・賞味期限は、焙煎後60日になります。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項  
・ご注文いただいてから焙煎を行いますので、新鮮な状態でお届けします。  
・注文状況によってお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。  

■ その他の情報や注意事項  
・焙煎直後の風味が最も楽しめるため、早めの消費を推奨します。  
・ぜひお好みの淹れ方で、味わいを最大限に引き出してお楽しみください。  
ご質問やお問い合わせは、コメントからお気軽にどうぞ。

#自家焙煎  
#コーヒー豆  
#ホンジュラス  
#エル・グアヤホ農園