ZWILLING TWIN Cermax 101

ツヴィリングのツインセルマックス101
ツヴィリングが誇る最高の鋼材

ツヴィリング ツインセルマックス101」は、最高峰の切れ味と美しさを誇る高級モデルです。ブレードに101層の積層構造（フラワーダマスカス）を採用し、芯材にはHRC約66の超硬度パウダースチールを使用。深紅のハンドルが特徴で、岐阜県関市の熟練職人が作り上げています。

２回のみ、試し切りしました。
実売3.4万円程度です
- ブランド: ZWILLING
- モデル名: TWIN Cermax101
- ハンドルカラー: レッド
- 製造国: 日本