❣️ 芳醇な香り♪パキスタンレモン&四季柑（カラマンシー）

芳醇な香り♪パキスタンレモン&四季柑（カラマンシー）
750gほど

レモンは大きいものだと2個になります。
⭐︎パキスタン
種がほぼなく、皮食べられる♪
アロマのような芳醇な香り♪
細長いため同じ大きさの輪切りが多く取れる♪
爽やかで酸味がまろやか♪
レモンは収穫したあと黄色に変化していきます。

⭐︎四季柑（カラマンシー）
シークワーサーに似ていますが、皮の薄さ香りが違います。
甘いみかん系の良い香りがします。
青いものは黄色に変化していきます。

皮を剥かず凍らせて、ジュースやお酒に入れてみてください。
肉料理、魚料理にも合いますのでお試しを♪

ビタミンCやクエン酸が豊富で、抗酸化成分の「ルチン」や「フロレチン」という栄養素も多く含まれているようです。