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栽培中農薬不使用 鶴首かぼちゃ 8.4kg 訳あり お菓子作りに大活躍在来種

¥2,100

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商品の説明

お値下げしました。2300→2100 日持ちするかほゎちゃなので、まだまだ元気です! 山間部の実家の畑で、育てた鶴首かぼちゃになります。9月下旬、収穫しました。沢山収穫できましたので、お裾分け出品になります。100サイズのダンボールで、写真のものを送ります。 鶴首かぼちゃは日本の在来種でとても甘いです。こちらの種で、また、同じものができます。生育が旺盛で、強健、多収穫です。バターピーナッツかぼちゃの大きめサイズといった感じです。 かぼちゃそのものを味合うより、水分が多く煮崩れしやすいので、ポタージュ・グラタン・ニョッキなど、混ぜ込むのに向いています。甘みが強いので、パウンドケーキ、パン作り、カボチャプリン、カボチャ団子、かぼちゃ寒天、クッキーなど、お菓子にも向いています。種をとり、切って、冷凍しておくと、手軽に使えて便利です。 訳ありな点は、成り口が、収穫時、取れてしまいました。また、青いのも、入ってます。青いのは、追熟中ですので、もう少し、涼しい場所で、追熟させてください。オレンジ色に変わったら、食べ頃です。 ご了承できる方、よろしくお願いします。 #在来種カボチャ #かぼちゃのお菓子 #日持ちする #ハロウィンスイーツ #極上パンプキンスープ

2日前

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