マルゲ シャーマン22 ロゼ グラン・クリュ

#シャンパンお婆ちゃん ※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。 ※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。 ※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。 マルゲ シャーマン22 ロゼ グラン・クリュ Marguet Shaman 22 Rosé Grand Cru ・ヴィンテージ：NV（2022年ベース） ・セパージュ：シャルドネ76％、ピノ・ノワール24％ ・ドサージュ：0g/L（ブリュット・ナチュール） ・ボトルについて アンボネイ、ブジーのグラン・クリュのブドウを使用したロゼ・ド・アッサンブラージュ 2023年7月26日ティラージュ 2025年3月18日デゴルジュマン 生産23,130本 総亜硫酸12mg/L ・熟成・醸造について 自然酵母で樽発酵し、225Lの樽で約9カ月熟成。瓶内二次発酵後、ティラージュからデゴルジュマンまで約2年間熟成します。シャルドネ主体ならではの石灰質のミネラルと、赤系果実のニュアンスを備えた辛口ロゼです。 ・ドメーヌ（メゾン）の歴史 アンボネイを本拠とするマルゲは、1875年から続く栽培家の歴史を持つ生産者です。現在はブノワ・マルゲがビオディナミを実践し、自然酵母による発酵、樽醸造、極めて少ない亜硫酸、ゼロ・ドサージュなど、畑とブドウの個性を重視したシャンパーニュ造りを行っています。 2023年のノーベル賞晩餐会で乾杯のシャンパーニュとして採用され、知名度と人気がさらに高まりました。