韮の花　700g

終わりに近づき4kgは終了となります。

出荷作業の合間の収穫をしております。
お急ぎの方はご遠慮下さい。

手摘みの花芽をお届けいたします。

我が家では、毎年種蒔きから苗を育て植え替えをしており、太く長さもあります。
昨年植え付けし、これから収穫を迎える夏ニラ1番刈りのニラの花芽です。6月の花芽は水分があり太く長さもあり柔らかく美味し時期です。食べるなら是非。

8月の花芽は一年収穫したニラの花芽。または今年植え付けしたニラの花芽です。

ネコポス箱サイズに合わせカットしますので、花芽の長さにばらつきがあります。
御了承お願いいたします。

茎の下部分が甘く美味しいです。

収穫にあたり農薬散布していないのでところどころに虫食いがあります。画像2．
途中、虫や土、ゴミなど入る可能性がありますので御理解頂けますよう宜しくお願いいたします。
m(_ _)m。

一本の苗から1本しか出ない希少な花芽です。シャキシャキの歯ごたえで、食べごたえのある花芽の茎は今しか食べられません。是非一度お試し下さい。


シンプルに炒めて塩、コショウが美味しいです。お肉や卵と相性が良いです。