かりん 柚子 ローリエ すべて無農薬

★無農薬 かりん 約3.4㎏(多少誤差があるかもしれません)
★無農薬 ゆず 20個
★無農薬 ローリエ  発送段ボールの隙間に入れます。
⚠️注意  写真にビン詰めのかりん酒がありますが、これは売り物ではありません。かりんを使った参考写真です。

☆南向きの土地で、無農薬(ほったらかし)ですくすく育ったかりんとゆずとローリエです。

☆かりんは高い場所に実り、枝と擦れた傷や収穫時に落下した傷等ある事をご了承下さい。(写真左から2枚目3枚目参照)

☆ゆず   写真左から4枚目参照
無農薬の為、形がいびつだったり、傷等ある事をご了承下さい

☆ローリエ   写真左から5枚目参照
受注後、切るので、枝付きの生の葉を送ります。無農薬の為、虫食いや傷等ある事をご了承下さい。

☆写真左から6枚目  我が家でかりん酒を作りました。

☆ゆずは果汁だけ搾るのではなく、皮ごと搾るのがよいそうです。テレビ番組で果汁のみ搾った物と皮ごと搾るった物を飲み比べたところ、皮ごと搾った物のほうがさらに美味しいと話してました。皮から出る液体が美味しさを増すらしいです(某国営放送で、四国のゆずのレポートの時の情報ですので、参考までに)

☆ゆずは果汁や皮利用やジャムや果実酒などに。

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