【四季を味わう料理】奈良・秋篠の森「なず菜」のおいしい暮らしとレシピ 石村由起子

春夏秋冬の美しさを、食卓に。 奈良・秋篠の森「なず菜」の 料理と暮らしを一冊にまとめた、 石村由起子さんの素敵なレシピ本です。 ページをめくるたびに、 その季節ならではの食材や料理、 奈良の自然に囲まれた「秋篠の森」の 心地よい暮らしの風景が楽しめます。 「料理を作るため」だけではなく、 眺めているだけでも季節を感じられる、 そんな一冊です＾＾ ◎四季を楽しむレシピ ━━━━━━━━━━━━━━ 春 そら豆、わらび、春キャベツなど 春の食材を使った料理 夏 完熟トマト、とうもろこし、 じゅんさいなど 秋 焼きなす、銀杏など 秋の味覚を生かした料理 冬 地野菜の粕汁、大和まななど ほっとする冬の料理 旬の素材を大切にした、 家庭で楽しめる料理が紹介されています。 ◎「なず菜」の魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ 奈良・秋篠の森にある ホテル・レストラン・ギャラリー 「秋篠の森」。 その「なず菜」で提供される料理 四季折々の自然やインテリア、 奈良のおすすめなども紹介。 料理だけでなく、 ・季節を感じる暮らし ・器やインテリア ・奈良の美しい風景 ・おもてなしのヒント など、日々の暮らしを ちょっと豊かにかんじる内容です。 料理本がお好きな方はもちろん、 「季節のある暮らし」が好きな方にも おすすめしたい一冊です ◎商品情報 ━━━━━━━━━━━━━━ 『奈良・秋篠の森「なず菜」の おいしい暮らしとレシピ』 著者：石村由起子 定価：本体1,600円＋税 【状態】 カバー・帯に少々ダメージがありますが、 大きく目立つ傷みはなく、 全体的にきれいな状態です。 状態は写真5～10枚目をご確認ください。 ※お値下げはご遠慮願います。 ◎おまとめ購入は、コメントもしくは 手動おまとめ申請でご相談下さい。 ※即購入OKです #石村由起子 #本 #生活／家事