酸っぱい乾燥 梅干し

栃木県日光市産、赤紫蘇を使用した天日干しの乾燥梅干しです。

- 名称: 梅干し
- 産地: 栃木県日光市
- 原材料: 梅、食塩、赤しそ
- 内容量: 100g
- 消費期限: 令和9年5月30日
- 製造者: かんちゃんファーム日光

農家の家庭菜園です。
やっと梅が漬かりました。一つ一つ手でほぐして天気がいい時に天日干しを2～3日行います。手間が掛かりますが皆さんに喜んでいただけるので、今年も頑張ります。
塩分は10%ですが、なかなか酸っぱいですよ。
塩分補給にどうぞ！
どうぞ宜しくお願いします。