◎生落花生 おおまさり 1000g＋α ！動物質堆肥！化学肥料！農薬！不使用栽培

◎生落花生【 おおまさり】箱込み1000ｇ＋α ☆茹で落花生用 ！動物質堆肥！化学肥料！農薬！不使用栽培◎の出品です。 大粒品種の生落花生「おおまさり」です。！農薬！化学肥料！動物質堆肥！の不使用栽培。 一般的な落花生より粒が大きく、塩ゆでにするとやわらかな食感と豊かな甘みを楽しめます。 軽い洗浄・手作業で選別した極上品です。旬の味わいを自家菜園からお届けします。 ☆注文確定後に収穫、土を落とす程度の洗浄水切りをして、発送手続きを致します。若干の汚れが残る場合がありますので、ご理解をお願い致します。 軽い洗浄済みですので、殻に土が残る場合があります。生鮮品のため、水分の蒸発によって重量が減少する場合があります。また、生落花生は変色しやすいため、到着後は状態をご確認のうえ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ☆到着後は２日以内に調理し冷凍保存してください。冷凍したおおまさりを食べるときはレンジで１～２分解凍してください。 殻を開けて中身を確認できない等、品質の落ちる物が交じる場合がございます。自然の農産物の難しさをご理解ください。 ☆生落花生 おおまさりの茹で落花生レシピ 生落花生500gに対し、水5L・塩大さじ1.5。沸騰後、お好みのやわらかさまでゆでてください。 （圧力鍋）おおまさり 500g 水適量、塩 15g (落花生の２～４%程度) 圧力鍋におおまさりを入れ、塩水を落花生の高さ位まで入れます。 しっかりと蓋をし、強火で沸騰させ高圧状態になったら火を消してそのまま１０分程度蒸らします。 蓋を開け、茹で加減を見て完成！（鍋が冷めきっていない時は水の入ったボウルに鍋をつけて冷ましてください。） 固めが好きな方は蒸らし時間を短くしてみてください。 ☆当方は、専業農家ではありません。家庭菜園です。すべて手作業になります。今後とも宜しくお願い致します。