スープの教科書 新しいうまみの引き出し方 渡辺有子 料理本 レシピ本

スープの素を使わず、素材のうまみを引き出すための季節ごとのスープ料理レシピが網羅された一冊です。 帯に傷みがあります。 - 著者: 渡辺有子 - 出版社: 家の光協会 - 定価: 本体1,400円＋税 直近の発送不可能日をプロフィール欄に記載しております。 お急ぎの方はご確認ください。 ご覧いただきありがとうございます。 経年劣化に伴う黄ばみ、カバーのヨレ、縁の反りやスレ、匂い、ホコリっぽさ等ございます。 中は書き込み等はなく、普通の中古本のコンディションかと思います。 実用書になりますので多少の汚れ等はご容赦ください。 自宅保管品にご理解いただける方のみご検討ください。 ネコポスまたはゆうパケットポストでの発送を予定しております。