寸胴鍋 IH対応 ステンレス　20 L

30cm IH 家庭用 業務用 ガス火 蓋付き 深型 両手鍋 軽量 大容量 大量調理 【 IH対応 】ステンレス 寸胴鍋 蓋つき 容量：20L 寸法: 直径　30cm 　　　高さ　30cm 重量: 4kg 寸胴鍋とは、深さのある円筒形をした鍋のことです。 深さがあることで、空気に触れる面積が狭く熱が逃げにくく、鍋が温まりやすい。 さびに強く耐久性が高いステンレス製で、パスタやスープ、煮込み料理に大活躍。 ●鍋底三層構造 異なる効果の異なる材質を三層組み合わせることで 【高硬度・透磁率・高速で均一な熱伝導】効果を実現！ ●あらゆるコンロに対応 ・ガスコンロ ・ハロゲンヒーター ・電気コンロ ・IHコンロ ●高強度の取っ手 4点のリジットで補強し、職人による、ろう付けで 丈夫で、安心して鍋の移動が可能です。 ●ふた形状 蓋と鍋の淵を広めに湾曲し、密着度を上げることで水分の蒸発抑制。熱が逃さない構造です。 ●調理量の目安 　12L ▶ 60！ ※汁椀1杯(約)200mlが、一般 ご家庭でのまとめ調理や下茹で、イベント（炊き出し/自治会/町内会/子供会etc..）に最適です！