ワインを愉しむ基本大図鑑 : ワイン・マルシェ

「ワインを愉しむ基本大図鑑 : ワイン・マルシェ」
辻調理師専門学校 / 山田 健
定価: ￥ 3800

「ワインを愉しむ基本大図鑑 ワイン・マルシェ」です。
辻調理師専門学校と山田健氏が監修しており、初心者から愛好家まで楽しめる内容となっています。
赤17種、白23種の主要ブドウ品種と品種を代表するワインカタログを収録。
旧世界（フランス、イタリアなど）の銘醸もの、新世界（アメリカ、チリなど）のベンチャーのもの、注目の国産ものなど話題のワインを紹介し、テイスティングノート付き、世界の料理との相性（マリアージュ）を見つけるヒントが満載です。

【監修】辻調理師専門学校、山田健
【カテゴリ】ワイン関連書籍
【カラー】マルチカラー

一読のみで、保管しておりましたので
綺麗です。
表紙少しシワあります。
写真参照なさって下さい。

#辻調理師専門学校 #山田健 #山田_健 #本 #生活／家事　#ワイン　#趣味　#酒