石渡商店　ふかひれ胸びれ姿煮　4箱　気仙沼

温めるだけで手軽に召しあがれるヨシキリザメの胸びれふかひれ姿煮です。
タレ込み150g(1人前)4個セットです。
賞味期限は、2026年11月26日。
姿煮の中でも最も軟らかくゼラチン質が豊富なこの胸びれは、なめらかでとろける食感が特徴的です。

中華料理の中で代表的な姿煮は、繊細な繊維の食感と、ゼラチン質のとろける舌触りが美味しさのポイントです。フカヒレの繊細な味わいが引き立つよう、良質な九州産の鶏と豚ガラから丁寧に出汁(だし)をとった醤油味のスープに牡蠣(かき)の旨味を凝縮したオイスターソースを加えて食欲をそそる味わいに仕上げました。

宅急便コンパクトにて発送させて頂きます。