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フードデザイン cooking&arrangement 教科書

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商品の説明

高等学校家庭科用の教科書で、献立作成から調理実習、テーブルコーディネートまで食の基礎を網羅しています。 - 出版社: 教育図書 - 対象: 高等学校家庭科 - 内容: 食生活、栄養、調理、献立、テーブルコーディネート - 書籍名: フードデザイン cooking&arrangement - 目次: 料理の基本、食材の選び方、盛り付けの技術、健康的な食事、食文化の理解 - 章立て: 健康的な食事、食材の栄養、料理のテクニック、食事の計画 フードデザインの教科書です。 何回か使用しました。 書き込みは線を引いてあるくらいです。 #高校 #教科書 #フードデザイン #教育図書 #家庭科 即購入OK・コメントなしOK 素人保管のため神経質な方はご遠慮ください ご覧いただきありがとうございます。

16日前

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