インドネシア スラウェシ カロシ 200g 自家焙煎 コーヒー豆 珈琲豆

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✿商品名:インドネシア スラウェシ カロシ
✿国名:インドネシア
✿生産地域:エンレカン県
✿栽培標高:800〜1,200m
✿品種:リニＳ、カツーラ、ティピカ
✿精製方法:スマトラ式
✿鑑評:SCAAカップ評価 81.00点
✿豆の特徴
ラティモジョン山は、列島最古の島であるスラウェシ島の古代地域として知られており、このコーヒーは、その特徴的な局所気候の中で育まれており、明るい酸味、柔らかなボティ、そして柔らかな余韻が楽しめる、マンデリンとは一味違った特徴のあるコーヒーとなります。
✿味の特徴
上品な風味と苦味、柔らかな甘みがあり、マンデリンと違った風味を楽しめるコーヒーとなっています。
こちらの豆は【中深煎り•深煎り•極深煎り】の焙煎具合がオススメです。
一般的に浅煎り→深煎りになるにつれて酸味は抑えられ、コクや苦味が強く感じられます。
✿チャート
香り ★★★★★★★★☆☆
甘み ★★★★★★★★★☆
苦味 ★★★★★★★★☆☆
コク ★★★★★★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
✿焙煎度:深煎り
※別の焙煎度ご希望であれば取引メッセージでご連絡ください。
✿販売形態:注文後焙煎、豆の状態
※粉挽きをご希望であれば取引メッセージでご連絡ください。

名称:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
内容量:焙煎後200g
賞味期限:焙煎日から30日後です
焙煎日:ご注文日～2日以内
保存方法:直射日光、高温、多湿を避け、密閉容器に入れてください。
使用上の注意:開封後できるだけお早めにお飲みください。
製造者:299coffee（にくきゅう）

食品衛生届出済
食品衛生責任資格取得済

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