フランス料理にもの申す 親父シェフ3人

北島素幸、田代和久、谷昇の3名のシェフによる、フランス料理に対する熱い想いや哲学が綴られた一冊です。

- 著者: 北島素幸、田代和久、谷昇
- 出版社: 柴田書店
- 定価: 本体1,500円＋税

即購入OK・コメントなしOK
素人保管のため神経質な方はご遠慮ください

ご覧いただきありがとうございます。