少ない素材でおいしい!ひとりごはん

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「やせるおかず」シリーズ等の大ヒットで知られる人気料理研究家・柳澤英子さんのレシピ本
『少ない素材でおいしい！ ひとりごはん』です。

「調理道具や材料が限られていても、自分で作る料理は最高おいしい！」をコンセプトに、一人暮らしの自炊を楽しく、美味しくサポートしてくれる一冊です！

【この本のおすすめポイント】
 少ない素材で無駄なく作れる！ 余らせがちな食材を最小限に抑え、手軽に美味しい料理が完成します。

 限られた器具でもOK！ 一人暮らしの狭いキッチンや少ない調理器具でも無理なく作れるレシピが満載です。

 見ながら料理しやすい特別製本！ ページが勝手に閉じにくい開きやすい製本になっているため、キッチンで本を見ながら調理するのに大変便利です。

 栄養バランスもばっちり！ 簡単なのに栄養もしっかり摂れるので、初めてのひとり暮らし、単身赴任、新生活の自炊スタートにもぴったりです。

#柳澤英子 #柳澤_英子 #本 #生活／家事