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図解でよくわかる発酵のきほん : 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・…

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商品の説明

「図解でよくわかる発酵のきほん : 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで」
舘 博
定価: ￥ 1600

#舘博 #舘_博 #本 #社会／経営

半年以上前

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