シングルモルト安積IPAカスクフィニッシュ

- 商品名: Yamazakura Japanese Whisky Asaka IPA Cask Finish
- 特徴: IPAカスクフィニッシュ

IPAカスクで仕上げられた日本のウイスキー。
安積蒸溜所のバーボンバレルファーストフィルノンピート原酒を福島県都路町のブルワリー『HOPJAPAN』のBarrel Aged Imperial IPA樽にて追熟。ホップ特有の爽やかさとほどよい苦みと酸味、安積由来の甘みが複雑に感じられる。ノンチルフィルター（非冷却ろ過）、ナチュラルカラー（無着色）仕上げ。

【テイスティングコメント】
爽やかな柑橘アロマとIPA由来の爽やかなホップ感とオレンジのような爽やか柑橘香をしっかりと感じられる。芳醇で深みのあるウッディな香りとスパイシー感やほろ甘いカカオも感じられる。