フランス料理 基本の基本 ル・コルドン・ブルーに学ぶ

世界的に著名な料理学校、ル・コルドン・ブルー東京校による、フランス料理の基礎を体系的に学べる実用的なレシピ本です。

- 書籍名: フランス料理 基本の基本 ル・コルドン・ブルーに学ぶ
- 編者: ル・コルドン・ブルー東京校
- 出版社: 文化出版局

ご覧いただきありがとうございます。
状態は 表紙、裏表紙 良好です。中身はシミ書き込み、折れありません。
天、地、小口汚れありません。全体的に良い方です。表紙カバー除菌クリーニングします。



405126806242MA