【新品】土佐黒打ち和包丁 小出刃 両刃120mm(4す)

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土佐打ちの武骨な黒打ち仕上げが特徴的な、取り回しの良い小出刃包丁です。
割込みには高級刃物鋼の青鋼(青紙)を使用。
靭性や耐摩耗性に優れ、折れにくく切れ味が長持ちするのが特徴です。

- 種類: 小出刃包丁
- 刃の仕様: 両刃
- 仕上げ: 黒打ち

仕入れ当時(2000年前後)の価格で頑張っていますので、この機会にご検討いただければ幸いです。

♯青鋼(青紙)とは、たたら製鉄の流れをくむ安来鋼の一種で高級刃物鋼として有名な鋼材です。

♯土日祝を挟んだ場合、明けての発送になります。

♯コーラは付いていません。