【訳あり】生たけのこ800g以上(箱込み1kg) 5/4収穫

大分県日田産。山国川上流の寒暖差のある場所で育ち、アクの少ない筍です。
朝収穫した新鮮なタケノコを皮をむき、その日のうちに真空パックし発送します‼️
アク抜き用に米ぬかをお付けします！
筍ご飯、煮物、刺身等色々な食べ方でお楽しみください。エグミが少なく柔らかいので凄く食べやすいです。

※収穫時の割れや欠け、箱に入らない節部を一部カットした物などを詰め合わせにさした商品です‼️収穫後すぐに真空パックに詰めているため、味は変わりありません。

【商品内容】
・たけのこ 約800g以上（サイズ混合）、米ぬか。
・鮮度保持の為収穫後すぐに真空にしています。
・朝に掘ったものを当日中に発送します。

[アク抜きしてください]
大きな鍋にたっぷりお湯を沸かし、米ぬかと唐辛子をいれて竹串がスっと通るまで茹でます。(約1時間〜1時間半くらい)
茹で汁はすぐに捨て、タケノコが冷めるまで水にさらします。

■産地:大分県日田
■保存方法：
アク抜き後は冷蔵庫で保存していただくと、より長持ちします。十分な量の水に浸した容器に入れ、毎日水を替えていただくことで、約1週間を目安にお召し上がりいただけます。
■配送について
・クロネコヤマトにて、真空パックで丁寧に発送いたします。
・細心の注意を払って梱包いたしますが、配送中の損傷については補償できかねます。ご了承の上ご購入ください。
•離島への配送はご遠慮ください

保健所の販売許可あり。

#タケノコ
#たけのこ
#生タケノコ
#筍


量···1kg

種類···たけのこ
特徴···栽培期間中農薬不使用