【貴重・ほぼ新品】有名店・繁盛店のラーメンの調理技術 旭屋出版

ほぼ新品です。 自宅で調理をしてみようかと思いましたが、断念（笑） 折り目なしの買ったままでの自宅保存本です。 今後、挑戦することはないと思いますので、お譲りします。 よろしくお願いします。 ---------- （以下はメルカリAIのテンプレートです） 有名店・繁盛店のラーメンの調理技術を詳細に解説した専門書です。 - 出版社: 旭屋出版 - 定価: 3500円＋税 ご覧いただきありがとうございます。