【新米！】ご購入後に精米 令和8年度産 コシヒカリ 茨城県常陸産 10kg

即購入OK・コメントなしOK。 神経質な方はご遠慮ください。 ご覧いただきありがとうございます。 生産年··· 令和8年度産 穀物銘柄··· 茨城県常陸産コシヒカリ　茨城県常陸産こしひかり 穀物種類··· うるち米 状態··· 玄米→白米（ご購入いただいてから精米いたします。） 田は水が豊かな昼夜の温度差が大きい場所にあり、水はけが良い土質の田になります。 令和8年5月初旬田植え。 栽培中は農薬、殺虫剤、化学肥料、除草剤、完全不使用（出穂期等のカメムシ対策農薬も不使用です。）で生産量を減らしてでも、こだわりをもって栽培しています。 畔も同様に除草剤を使用せず、夏場に刈払機で人力で除草しながら栽培しました。 令和8年9月中旬稲刈り。 水分調整乾燥済です。 ツヤ、コシ、粘りの３拍子が揃った茨城県常陸産こしひかりになります。 噛めば噛むほど甘みや旨みが出て美味しさを感じられ、旨みともっちり感が強く、味の濃い料理にも負けず美味しいので、ごはんを味わうためのお米とも言えます。 我が家でも食しましたが、美味しく食しております。 新米は水分を多く含むため、炊く際、水加減をご調整願います。（水少なめで） 常陸国は、奈良時代の風土記にも　土はよく肥えており、　〜略〜　穀物は実り豊かである　と記載があるほど、川などの水の潤いにあふれ、気候も温暖な土地柄から、古くより稲作が盛んに行われてきていて関東随一の米どころとなっています。 ■ご購入後に温湿度管理された低温貯蔵庫から玄米を出し、精米をいたします。 ■玄米から白米精米すると10%程度目減りしますが、10kgで発送いたします。 ■段ボール箱1梱包で出荷いたします。 ■生産者直販として自家消費余剰分を出品しておりますので安心安全、中間マージン無し、単一田、単一品種のブレンド一切無しで、在庫限り現品のみ限定販売となります。 ■精米後は時間を空けずに出荷させて頂きますので、つきたての香り、味覚も高く感じられると思います。 銘柄···コシヒカリ