春の山菜あずき菜（ナンテンハギ）２００g

岐阜県の奥美濃地方、飛騨地方ではナンテンハギの事を、　　あずき菜と呼び、今の時期から一ヵ月位の間、大きくなる時の新芽を採ります。
天婦羅やお浸しなんかにすると美味しいです。
旬の食べ物です。
購入して頂いてから、採取して来ますので少しお時間を頂く場合があります。以前、流水で軽く洗って袋に入れて送らせて頂いた所、水分が多かった為、袋の中で蒸れた状態になった事が有りましたので、流水で洗わず採れたてをそのまま袋に入れて送らせて頂きます。
極力、ゴミや枯葉など取っていますが、素人が自然の物を、採取して送らせて貰いますので袋の中に枯葉やゴミが入る場合があります。到着後、流水で洗い水気を取りペーパタオルなどに包み袋に入れて冷蔵庫で保管して下さい5日から1週間位保管出来ると思います。　　　　　　　　ご理解頂ける方が購入の程よろしくお願いします。採れたてを送らせて頂きますので写真と物が異なります。
１００gづつ袋に入れて２つにして送らせて頂きます。
最後まで見て頂きありがとうござます。