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中華料理店 第3集  料理本   旭屋出版MOOK レトロ品

¥3,699

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商品の説明

中華料理の調理技術、麺メニュー、前菜の盛り付けなど、プロ向けのノウハウを網羅した専門誌です。 - 出版社: 旭屋出版 - ジャンル: 料理本 - 状態: 破れ、ちぎれ、汚れ、黄ばみ、こすれ、折れ有り 141 ページから148ページまで綴じが外れている レトロ品 サイズ 約 20.5×28.0×1.8 (cm)

28日前

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