あきしまささげ　種　30粒

令和7年収穫
岐阜県飛騨地方の特産あきしまささげ

畑に撒きましたが、種子が余りましたので為出品致します。発芽確認済です。

大きさは大小混在しております。
きれいなものだけを選んでおりますが多少色付きの豆がはいる可能性があります。

7月植え付けだと、9月下旬頃から収穫でき良いようです。

私はジャガイモ収穫後に連作をさける意味で植えています。

青いうちにさやで食べてもとても美味しい
湯で上がりが真っ青で美しいため゛湯上がり美人゛とも呼ばれいるらしく、豆は非常に柔らかく、甘く炊くとほこほこでとても美味しいです！