岩城名物　芋けんぴ(芋菓子)

愛媛県岩城名産　イモ菓子 340グラム　賞味期限　11月15日 発送の際の割れはご了承ください。 とても美味しいですが、食べきれないので出品します。 昔、飢饉の時に島全体で作られたというサツマイモ。 そのサツマイモで作った芋菓子。 昔ながらの製法で油で揚げて砂糖をまぶしただけのお菓子ですが、非常においしい。 芋けんぴというお菓子をあちこちで目にしますが、芋けんぴとは違います。 硬いんだけど柔らかくて、お芋のおいしさが口いっぱいに広がります。 油で揚げているのですが、全く脂っこくなく食べ始めたら止まりません。 サツマイモは、食物繊維たっぷりで美容に効果大。 #和スイーツ #和菓子 #愛媛名産